国家市场监督管理总局食品生产监管司市场稽查专员毕玉安专员,自治区、自治州、巩留县等市场监管局领导莅临新疆那拉本源乳业指导安全生产工作。新疆那拉本源乳业总经理张丽茹,那拉集团商学院院长、那拉本源工业旅游示范基地负责人丁乾根陪同讲解。

到达本源工厂后,调研组一行迅速展开食品安全生产监管、审查等相关工作,对那拉本源乳业乳制品安全生产的工作流程、操作细则、生产环节做出重要指示。

调研组一行来到那拉本源乳业生产大楼,观摩了“一带一路之那拉发展历程”巨型浮雕,回顾本源乳业从创办初始到发展壮大的峥嵘岁月。

进入全透明式生产参观通道,关于乳粉生产从鲜奶收购、前处理、标准化配料、蒸发、干燥、无菌包装、出入库等一系列工艺流程透明可视,体现产品质量透明可追溯、品质安全有保障。

新疆那拉本源乳业开放式生产车间,拥有智能化生产线,鲜奶预处理车间、净乳机、浓缩间、化验室等各种生产车间及设备仪器,保障安全生产的同时,为消费者提供放心高品质的乳制品。

毕专员拿起本源乳业生产的家好万好品牌“驼驼的爱”奶粉产品,对配料表、营养成分表、相关认证资质做逐一检查,在确保相关配料及成分都符合国家标准的前提下,对产品给予充分肯定。

座谈会上,调研组成员对那拉本源乳业的乳品安全管理新模式和乳制品生产承载力等相关数据进行查看,了解乳制品生产企业的食品安全管理工作,以及企业智能管控、赋码追溯,以智能平台为载体实现乳品生产、流通全过程质量管控的追溯模式。

那拉本源乳业依托“一罐一码双重可追溯系统”完善查询体系,加强产品质量管理,同时持续强化乳制品的源头管控,确保乳品原料安全、可控。

市场监管局多级领导认真查阅本源生产记录,同时全集团负责安全生产研发的部门领导和张丽茹张总一一作出汇报,对本源乳业现阶段的所有安全生产环节进行逐一梳理。毕专员对企业各部门负责人做出相关重要工作指示,要求务必落实做好领军企业的质量安全示范作用,要建立健全乳品安全管理体系、提高乳品安全管理水平、有效落实乳品安全管理责任、定期扎实开展乳品安全自查等各项工作。

品尝了那拉酸奶,毕专员表示:酸奶醇香浓郁,风味十足,果然有好奶源才会有好产品,企业选择在奶源地建厂,依托当地优质的自然资源,不仅可以保障乳品质量,还能够带动当地牧民增收。

未来,那拉本源乳业将紧紧围绕高质量发展理念,加强产品研发创新,以消费者需求为导向,以创新驱动乳品发展,不断丰富产品品类,提高产品质量,满足人民群众对美好生活需求,积极推动新疆特色乳高质量健康发展!